Als je rondkijkt in de supermarkt, zou je bijna geloven dat gezond koken heel ingewikkeld is. Gezond koken is vooral opnieuw leren boodschappen doen. Kies bij elke maaltijd voor een basis van onbewerkte producten en je zit goed. Een paar mooie voorbeelden zijn verse groenten en fruit, volkorenproducten, zuivel, noten, eieren, biologisch vlees en vette vis.
Gezond koken betekent echt niet dat je voortaan uren in de keuken staat. Gezond kan ook razendsnel, bijvoorbeeld met een wokgerecht, een salade of een maaltijdsoep. Op deze website vind je volledige menu’s die je laten zien dat gezond ook heerlijk snel kan zijn.